Caféine, sieste et performance sportive : exemple de protocole pratique simplifié

La caféine est reconnue pour sa polyvalence : amélioration de la performance sportive, de l’état d’éveil, de la cognition, de l’humeur… J’ai d’ailleurs abordé ces thématiques en détail dans un article antérieur sur ce blogue. Voir ici. Il est également établi que de courtes périodes de sommeil (sieste) – avec ou sans déficit de sommeil –… Lire la suite Caféine, sieste et performance sportive : exemple de protocole pratique simplifié

Whey, insuline et appétit

La whey (poudre de lactosérum) a-t-elle un impact positif sur l’insuline et l’appétit ? Les protéines sont reconnues pour leur effet rassasiant, mais certaines sources sont-elles plus rassasiantes que d’autres? Pal et Ellis. (2010) ont examiné l’impact de 4 types de protéines (whey, thon, dinde et œuf) sur l’insuline et le glucose postprandial (après un… Lire la suite Whey, insuline et appétit

La nutrition pré-entrainement : suppléments pertinents (partie 2)

L’utilisation de suppléments est (très) fréquente chez les individus qui s’entrainent, particulièrement chez les adeptes d’entrainement en salle. Il existe une multitude de produits sur le marché, des pots de toutes les couleurs et de tous les formats. Néanmoins, seulement certains d’entre-eux sont efficaces et sont sérieusement supportés par la science. Certains suppléments peuvent en… Lire la suite La nutrition pré-entrainement : suppléments pertinents (partie 2)

La nutrition pré-entrainement : quoi manger avant l’effort ? (partie 1)

Les athlètes, les sportifs ainsi que les gens actifs sont constamment à la recherche de stratégies afin d’améliorer leur performance et d’atteindre leurs objectifs. Vous faites partie de ceux-ci ? Vous êtes tombé au bon endroit ! Une alimentation adéquate peut aider votre corps à être plus efficient et à récupérer plus rapidement après chaque séance d’entrainement.… Lire la suite La nutrition pré-entrainement : quoi manger avant l’effort ? (partie 1)