Pour bon nombre d’entre nous, manger est un des plaisirs de la vie. Manger un morceau de chocolat noir (ou au lait), un biscuit tout chaud qui sort du four, des jujubes fruités ou une croustille au ketchup : nous avons tous nos péchés mignons. Lorsqu’on vise une perte de gras, une optimisation de l’alimentation ou… Lire la suite Adopter une alimentation flexible pour une approche durable