À propos

Nuova Nutrition est une initiative visant à vulgariser les plus récentes actualités scientifiques dans le domaine de la nutrition, plus particulièrement dans le domaine de la gestion du poids, de la composition corporelle, de la nutrition sportive (sport de puissance, de force et entrainement en salle) et des suppléments alimentaires.

L’objectif est de contrer la désinformation en nutrition qui, malheureusement, est omniprésente ces dernières années.

Des articles de blogue ainsi que de vulgarisation d’articles scientifiques pertinents ainsi que des infographies seront publiés sur ce site.

Pour information, commentaires ou questions n’hésitez pas à m’écrire : catherinelepagenutrition@gmail.com

La nutrition est une science, pas une opinion !

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Catherine Lepage est nutritionniste-diététiste membre de l’ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ). Elle fait de la consultation clinique privée et est actuellement chargée de cours à l’Université Laval. Elle enseigne le cours Nutrition et Performance sportive au microprogramme de performance, en kinésiologie, offert aux élèves de 2e et 3e cycle.
Sportive à temps partiel, elle pratique la dynamophilie et apprécie particulièrement l’entrainement en salle.

Scolarité/Diplômes

  • Maîtrise en kinésiologie – Université Laval (2018)
  • Diplôme d’études supérieures spécialisées en alimentation fonctionnelle et santé (DESS) – Université Laval – 2017
  • Baccalauréat en nutrition – Université Laval – 2014​

Spécialités

  • Gestion du poids, perte de poids
  • Nutrition active et remise en forme
  • Nutrition sportive :

    • Sports de force et à catégories de poids (dynamophilie, haltérophilie, strongman, sports de combats)​

    • Sports de puissance (football, rugby, hockey)

    • Crossfit

    • Sports d’endurance (course à pied, vélo, marathon, triathlon)​

  • Supplément alimentaires

  • Prévention des maladies chroniques (syndrome métabolique, diabète, cholestérol, hypertension)

  • Conférences

  • Services de rédaction

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