Suppléments d’antioxydants et masse musculaire

Il est bien connu que la consommation d’antioxydants, ces substances que l’on retrouve majoritairement dans les légumes et les fruits, est importante dans l’optimisation de la santé. Les antioxydants (de sources alimentaires) joueraient un rôle protecteur contre le vieillissement, certains types de cancers et certaines maladies. Il est souvent stipulé que la supplémentation en antioxydants… Lire la suite Suppléments d’antioxydants et masse musculaire

Sommeil et appétit: un mariage méconnu

Vous est-il déjà venu à l’esprit que le nombre d’heures passées à dormir pourraient influencer votre appétit et votre poids ? Avec les horaires chaotiques, les activités parascolaires des enfants, les réunions entre collègues et les heures supplémentaires de travail, on manque parfois d’heures dans nos journées pour arriver à tout faire. Parallèlement, les heures… Lire la suite Sommeil et appétit: un mariage méconnu

Dois-je compter mes calories?

Lorsqu’on aborde la thématique de la perte de poids ou de changement de composition corporelle, la comptabilisation des calories est un sujet récurrent. Est-ce pertinent de compter ses calories ? Est-ce une méthode qui fonctionne ? L’article qui suit abordera brièvement sa pertinence et dans quels contextes cela peut être utile. Tel que mentionné dans… Lire la suite Dois-je compter mes calories?

Caféine, sieste et performance sportive : exemple de protocole pratique simplifié

La caféine est reconnue pour sa polyvalence : amélioration de la performance sportive, de l’état d’éveil, de la cognition, de l’humeur… J’ai d’ailleurs abordé ces thématiques en détail dans un article antérieur sur ce blogue. Voir ici. Il est également établi que de courtes périodes de sommeil (sieste) – avec ou sans déficit de sommeil –… Lire la suite Caféine, sieste et performance sportive : exemple de protocole pratique simplifié

Whey, insuline et appétit

La whey (poudre de lactosérum) a-t-elle un impact positif sur l’insuline et l’appétit ? Les protéines sont reconnues pour leur effet rassasiant, mais certaines sources sont-elles plus rassasiantes que d’autres? Pal et Ellis. (2010) ont examiné l’impact de 4 types de protéines (whey, thon, dinde et œuf) sur l’insuline et le glucose postprandial (après un… Lire la suite Whey, insuline et appétit

La nutrition pré-entrainement : suppléments pertinents (partie 2)

L’utilisation de suppléments est (très) fréquente chez les individus qui s’entrainent, particulièrement chez les adeptes d’entrainement en salle. Il existe une multitude de produits sur le marché, des pots de toutes les couleurs et de tous les formats. Néanmoins, seulement certains d’entre-eux sont efficaces et sont sérieusement supportés par la science. Certains suppléments peuvent en… Lire la suite La nutrition pré-entrainement : suppléments pertinents (partie 2)

La nutrition pré-entrainement : quoi manger avant l’effort ? (partie 1)

Les athlètes, les sportifs ainsi que les gens actifs sont constamment à la recherche de stratégies afin d’améliorer leur performance et d’atteindre leurs objectifs. Vous faites partie de ceux-ci ? Vous êtes tombé au bon endroit ! Une alimentation adéquate peut aider votre corps à être plus efficient et à récupérer plus rapidement après chaque séance d’entrainement.… Lire la suite La nutrition pré-entrainement : quoi manger avant l’effort ? (partie 1)