Recette : Galettes aux pommes riches en fibres

L’automne est une saison que j’ai appris à aimer ces dernières années. Et plus ça va, plus j’adore ce temps de l’année : les couleurs éclatantes, le temps plus frais, les lattés à la citrouille, les cueillettes de pommes et de courges… D’ailleurs, je suis allée cueillir des pommes et des poires à l’Île d’Orléans… Lire la suite Recette : Galettes aux pommes riches en fibres

Barres protéinées maison au chocolat

J’ai essayé de nombreuses recettes de barres protéinées durant les dernières années sans pour autant avoir trouvé une recette qui me plaisait à 100%. Certaines étaient trop sèches, trop molles, trop amères… bref, pas à mon goût ! Cette fois-ci, j’ai modifié, ajusté une recette que je possédais déjà et je vous la partage afin… Lire la suite Barres protéinées maison au chocolat

3 conseils pour contrôler son appétit basés sur la science

Lorsqu’on est en processus de perte de poids, maintenir un déficit calorique durant une période prolongée n’est pas seulement difficile au niveau physique, mais aussi au niveau mental. Lutter contre les rages (cravings) peut être frustrant, puisqu’on fait face à des mécanismes provenant à la fois du cerveau et du corps, tentant de convaincre ces… Lire la suite 3 conseils pour contrôler son appétit basés sur la science