Suppléments d’antioxydants et masse musculaire

Il est bien connu que la consommation d’antioxydants, ces substances que l’on retrouve majoritairement dans les légumes et les fruits, est importante dans l’optimisation de la santé. Les antioxydants (de sources alimentaires) joueraient un rôle protecteur contre le vieillissement, certains types de cancers et certaines maladies. Il est souvent stipulé que la supplémentation en antioxydants… Lire la suite Suppléments d’antioxydants et masse musculaire

Pourquoi je ne perds pas de poids ?

Début février : déjà un mois que les résolutions sont passées. Vous aviez comme objectif de perdre du poids et vous avez changé certaines de vos habitudes en ce sens. Vous avez une alimentation de qualité (beaucoup de fruits et de légumes, peu d’aliments transformés) et vous pratiquez un entraînement physique régulier (3 fois par… Lire la suite Pourquoi je ne perds pas de poids ?

Caféine, sieste et performance sportive : exemple de protocole pratique simplifié

La caféine est reconnue pour sa polyvalence : amélioration de la performance sportive, de l’état d’éveil, de la cognition, de l’humeur… J’ai d’ailleurs abordé ces thématiques en détail dans un article antérieur sur ce blogue. Voir ici. Il est également établi que de courtes périodes de sommeil (sieste) – avec ou sans déficit de sommeil –… Lire la suite Caféine, sieste et performance sportive : exemple de protocole pratique simplifié

Whey, insuline et appétit

La whey (poudre de lactosérum) a-t-elle un impact positif sur l’insuline et l’appétit ? Les protéines sont reconnues pour leur effet rassasiant, mais certaines sources sont-elles plus rassasiantes que d’autres? Pal et Ellis. (2010) ont examiné l’impact de 4 types de protéines (whey, thon, dinde et œuf) sur l’insuline et le glucose postprandial (après un… Lire la suite Whey, insuline et appétit

La nutrition pré-entrainement : suppléments pertinents (partie 2)

L’utilisation de suppléments est (très) fréquente chez les individus qui s’entrainent, particulièrement chez les adeptes d’entrainement en salle. Il existe une multitude de produits sur le marché, des pots de toutes les couleurs et de tous les formats. Néanmoins, seulement certains d’entre-eux sont efficaces et sont sérieusement supportés par la science. Certains suppléments peuvent en… Lire la suite La nutrition pré-entrainement : suppléments pertinents (partie 2)

La nutrition pré-entrainement : quoi manger avant l’effort ? (partie 1)

Les athlètes, les sportifs ainsi que les gens actifs sont constamment à la recherche de stratégies afin d’améliorer leur performance et d’atteindre leurs objectifs. Vous faites partie de ceux-ci ? Vous êtes tombé au bon endroit ! Une alimentation adéquate peut aider votre corps à être plus efficient et à récupérer plus rapidement après chaque séance d’entrainement.… Lire la suite La nutrition pré-entrainement : quoi manger avant l’effort ? (partie 1)