Calcium : Mon top 10 des aliments sources

Le calcium est un minéral qu’on associe quasi instantanément au lait de vache et aux produits laitiers. En effet, ce groupe d’aliments représente une source importante de calcium, particulièrement chez les Québécois. Qu’est-ce que le calcium? Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps humain. Plus de 99 % du calcium est… Lire la suite Calcium : Mon top 10 des aliments sources

Le « fat shaming » est insupportable. Le « diet shaming » n’est pas mieux

La définition du mot shaming peut se résumer comme suit : l’action de critiquer en public et de cibler l’attention sur quelqu’un, particulièrement sur internet. Source : https://dictionary.cambridge.org/fr/dictionnaire/anglais/shaming Le fat shaming, c’est-à-dire critiquer, discriminer une personne vis-à-vis son poids (peu importe lequel) est totalement inacceptable. Et j’approuve cela à 100%.  Cependant, un autre mouvement est en train… Lire la suite Le « fat shaming » est insupportable. Le « diet shaming » n’est pas mieux

Manger végétarien fait manger moins de calories

Manger végétarien est tout à notre avantage, autant au point de vue de l’environnement, de notre portefeuille et notre tour de taille ! Une nouvelle étude du National Institutes of Health (NIH) par le réputé Kevin D. Hall et son équipe a comparé l’impact à court terme d’une diète faible en gras et riche en fibres… Lire la suite Manger végétarien fait manger moins de calories

Le manque de sommeil augmente l’envie de grignoter

Ce n’est pas la première fois que je parle des impacts du manque de sommeil sur la faim et la satiété. Voir l’article. Le fait de dormir insuffisamment a des conséquences non seulement sur le niveau d’énergie durant la journée, mais également sur les hormones régulatrices de l’appétit ainsi que sur le système de récompense… Lire la suite Le manque de sommeil augmente l’envie de grignoter

La vitamine D pourrait-elle jouer un rôle dans la dépression?

L’hiver est la saison durant laquelle les taux de dépression et d’anxiété sont les plus élevés. Certaines composantes de l’alimentation, telles que les anthocyanines (voir l’article de Andy de Santis, RD) et la vitamine D joueraient un rôle dans la dépression. D’ailleurs, il est beaucoup plus fréquent d’observer de faibles niveaux sanguins ou des carences… Lire la suite La vitamine D pourrait-elle jouer un rôle dans la dépression?

Ah non, pas encore une nouvelle diète tendance…

Début janvier : le temps des promesses de se mettre en forme, de perdre du poids, de devenir une meilleure version de soi-même… C’est aussi le moment où émergent de nouveaux articles et publicités portant sur les diètes tendances. D’ailleurs, la semaine dernière, je suis presque tombée de ma chaise lorsque j’ai vu ceci dans mon… Lire la suite Ah non, pas encore une nouvelle diète tendance…