The Game Changers : mon opinion

Suite à la demande de plusieurs de mes clients et de ma curiosité insatiable, j’ai décidé de prendre deux heures de mon temps pour écouter le documentaire The Game Changers. Durant ce documentaire présenté sur Netflix depuis quelques semaines, on suit pas à pas la transition d’une alimentation omnivore vers une alimentation végétalienne (vegan) d’un… Lire la suite The Game Changers : mon opinion

Qu’est-ce que la diète FODMAP ?

Vous souffrez fréquemment de gaz, ballonnements, de distension abdominale, de crampes, de constipation ou de diarrhée ? Il est possible que vous soyez atteint du syndrome du côlon irritable (SCI). Le SCI toucherait 15% à 20 % des Canadiens et Canadiennes. Les femmes seraient plus affectées, particulièrement celles âgées de 20 à 45 ans. Le… Lire la suite Qu’est-ce que la diète FODMAP ?

Recette : Galettes aux pommes riches en fibres

L’automne est une saison que j’ai appris à aimer ces dernières années. Et plus ça va, plus j’adore ce temps de l’année : les couleurs éclatantes, le temps plus frais, les lattés à la citrouille, les cueillettes de pommes et de courges… D’ailleurs, je suis allée cueillir des pommes et des poires à l’Île d’Orléans… Lire la suite Recette : Galettes aux pommes riches en fibres

Barres protéinées maison au chocolat

J’ai essayé de nombreuses recettes de barres protéinées durant les dernières années sans pour autant avoir trouvé une recette qui me plaisait à 100%. Certaines étaient trop sèches, trop molles, trop amères… bref, pas à mon goût ! Cette fois-ci, j’ai modifié, ajusté une recette que je possédais déjà et je vous la partage afin… Lire la suite Barres protéinées maison au chocolat

Faire une diète VS de bonnes habitudes alimentaires

Avec la rentrée et le mois de septembre qui est déjà bien entamé, la routine reprend ses droits. Faites-vous partie de ceux qui ont repris « en main » leurs habitudes alimentaires depuis le début du mois ? La période estivale est une saison de vacances, où, naturellement, on est tentés de relaxer, de relâcher certains comportements… Lire la suite Faire une diète VS de bonnes habitudes alimentaires

3 conseils pour contrôler son appétit basés sur la science

Lorsqu’on est en processus de perte de poids, maintenir un déficit calorique durant une période prolongée n’est pas seulement difficile au niveau physique, mais aussi au niveau mental. Lutter contre les rages (cravings) peut être frustrant, puisqu’on fait face à des mécanismes provenant à la fois du cerveau et du corps, tentant de convaincre ces… Lire la suite 3 conseils pour contrôler son appétit basés sur la science

Sommeil et appétit: un mariage méconnu

Vous est-il déjà venu à l’esprit que le nombre d’heures passées à dormir pourraient influencer votre appétit et votre poids ? Avec les horaires chaotiques, les activités parascolaires des enfants, les réunions entre collègues et les heures supplémentaires de travail, on manque parfois d’heures dans nos journées pour arriver à tout faire. Parallèlement, les heures… Lire la suite Sommeil et appétit: un mariage méconnu

La perte de poids : bonne ou mauvaise ?

Texte d’opinion Comme vous avez pu le remarquer, la perte de poids est une thématique récurrente sur mon blog depuis le début de l’année 2019. C’est un domaine de la nutrition et de la santé qui m’intéresse énormément et qui continue sans cesser d’intéresser la recherche. Néanmoins, parler ouvertement de perte de poids (et même… Lire la suite La perte de poids : bonne ou mauvaise ?

Dois-je compter mes calories?

Lorsqu’on aborde la thématique de la perte de poids ou de changement de composition corporelle, la comptabilisation des calories est un sujet récurrent. Est-ce pertinent de compter ses calories ? Est-ce une méthode qui fonctionne ? L’article qui suit abordera brièvement sa pertinence et dans quels contextes cela peut être utile. Tel que mentionné dans… Lire la suite Dois-je compter mes calories?

Ne succombez pas à la tentation

Si vous avez suivi ne serait-ce que moindrement les tendances en nutrition durant l’année 2018, vous avez surement remarqué la prépondérance des nouvelles diètes/type d’alimentation, telle que la diète cétogène (keto), le jeune intermittent (intermitent fasting) et j’en passe. Globalement, les tendances majeures prônent une alimentation faible, et parfois même très très faible en glucides.… Lire la suite Ne succombez pas à la tentation